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ポップオーバーって何?NHKあさイチで紹介された話題のパン [パン]

ポップオーバーという見た目がシュークリームのようなパンがあさイチで紹介されていました。

popover_history6.png
画像はデニーズ公式サイトより

何やらアメリカでは古くは南北戦争時代から朝食に食べるパンとして一般的だとか。

見た目はシュークリームっぽいポップオーバーですが、

外側はカリッっとしていて、中は空洞でデニッシュパンのように柔らかな食感だとか。

聞いてるだけでポップオーバーが食べたくなってきました (^_^;)

食べ方も食事だけでなくスィーツとしてもいろいろなレシピがあるようです。

http://matome.naver.jp/odai/2137124803576858001

こちらのまとめにもいろいろ出ていますが、とにかくポップオーバーがおいしそう。

カットしたポップオーバーに野菜やハム、チーズなどを挟んでサンドイッチ風にしてもお洒落ですね。

で、自分でも作ってみるかなと思い、本サイト恒例(笑)のクックパッドで調べてみたら

http://cookpad.com/search/%E3%83%9D%E3%83%83%E3%83%97%E3%82%AA%E3%83%BC%E3%83%90%E3%83%BC

これまた美味しそうなポップオーバーの写真がたくさん出てきました。

サンドイッチ風だけじゃなく、生クリームをはさんでシュークリーム風や

スクランブルエッグを挟んでいるのもありますね。

・・・食べたい。

これはポップオーバーを使った料理を何としてでも食べなければ!

ということで、通販サイトを検索したところ




ん?



売ってないんですね (^_^;)


で、代わりに見つけたのが





ポップオーバー自体を自分で作りましょうということでしたw




とか、一気にたくさん作れて便利そうですね。ちょっと高いけど (^_^;)


GOBEL(ゴーベル) ダリオール No.229810





こっちは必要な数だけ揃えればいいって人向けですね。

とにかく、ポップオーバーを作ってみるべし!
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モンシェールのデニッシュパンが気になる [パン]

スーパーJチャンネルでモンシェール ミホのデニッシュパンを24時間作っている

眠らない工場のことを特集していました。





パン屋さんは朝が早いとの認識はありましたが

まさかモンシェールが24時間やってるとは知りませんでした。

モンシェール ミホのデニッシュ食パンは以前から通販でも人気なので知ってはいたのですが、

私自身はまだ食べたことがありません。

なので、24時間作り続けているとか、どれだけ大人気なのよ!とか考えると余計に

「モンシェールのデニッシュ食パンを一度は食べたい」衝動に駆られます。

モンシェール ミホの24時間営業というのは昔から知ってる人もたくさんいらっしゃるようで

ブログに実際に深夜に買いに行かれた方のお話もたくさん書かれていますね。

とはいえ私は深夜に買いに行ける距離には住んでいないので、買うとすれば通販ということになります。

遠くのものが買える時代になって便利ですね。

ということでモンシェール ミホのデニッシュ食パンをさっそく探してみました。



こっちはプレーントメープルの組み合わせ




こっちはプレーンとカスタード



迷って選べない・・・







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